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Diamant 2018 - Villa Franciacorta

Diamant

Diamant 2018 - Villa Franciacorta
Annata 2018
FRANCIACORTA DOCG
85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
PAS DOSE'
Alcool 12.5%
Affinamento 48 mesi sui lieviti
Prima fermentazione PARZIALE FINE - FERMENTAZIONE IN LEGNO

Diamant 2018

FRANCIACORTA DOCG

Pensate alla purezza, alla sensualità creata dall’essenziale, all’armonia tra gusto e olfatto. Senza alcuna aggiunta di dosaggio zuccherino Diamant è la massima espressione del terroir, un’imperdibile esperienza per coloro che ricercano vini dalla spiccata personalità.

Le nocciole e i fiori bianchi si uniscono ad una leggera nota di vaniglia e croissant per un risultato di inebriante piacere.

Abbinamenti

Nella sua essenza rappresenta la massima espressione del territorio da cui proviene: grande struttura, fragranza, complessità aromatica e nerbo.

Splendido accompagnatore di molti piatti, insuperabile con le ostriche.

Abbinamento Diamant 2018 - Villa Franciacorta
Noci di capesante con zuppetta di asparagi L'incontro tra l'orto e il mare da vita ad un piatto di indicussa eleganza. Ed è proprio l'eleganza che ha da sempre contraddistinto Diamant che trova in particolare nei piatti a base di pesce o molluschi la sua massima espressione.

Extra Blu 2019

Extra Blu 2019

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