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ROSE' DEMI SEC

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30,00 €
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Lo Chardonnay si unisce al Pinot Nero creando un Rosè dal colore ammaliante. Intrigante, esuberante, il naso viene catturato da profumi di ribes, ciliegia, lampone e agrumi. Le bollicine lambiscono le labbra e con garbo sfiorano il palato. Il Rosè Demi-Sec è estasi, freschezza, esplosione di sensazioni, pura esperienza gustativa.

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Briolette - Villa Franciacorta

Briolette

Briolette - Villa Franciacorta
FRANCIACORTA DOCG
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
ROSE' DEMI SEC
Alcool 12.5%
Affinamento 36 mesi sui lieviti
Prima fermentazione In acciaio

Briolette

FRANCIACORTA DOCG

Lo Chardonnay si unisce al Pinot Nero creando un Rosè dal colore ammaliante. Intrigante, esuberante, il naso viene catturato da profumi di ribes, ciliegia, lampone e agrumi. Le bollicine lambiscono le labbra e con garbo sfiorano il palato. Il Rosè Demi-Sec è estasi, freschezza, esplosione di sensazioni, pura esperienza gustativa.

È da scoprire pian piano ed assaporare come si fa con il più sublime dei dolci, godendone ogni singola sfumatura.

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Abbinamenti

Ideale l’abbinamento con prodotti di pasticceria e dessert senza creme; da provare l’insolito accostamento con culatello e formaggi di media stagionatura.

Abbinamento Briolette - Villa Franciacorta
Tartare di pere decane con gelato al Parmigiano Reggiano e mosto cotto Abbinamento creato dall'Osteria di Fornio (Pr). Per ottenere il gelato la Chef Cristina Cerbi ha utilizzato un Parmigiano Reggiano di 24 mesi e di 36 mesi, uova, latte, panna e zucchero

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